Næringsinnhold
Per 100 g rå bladbete
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 19 kcal |
| Protein | 1,8 g |
| Totalt fett | 0,2 g |
| Karbohydrater | 3,7 g |
| Kostfiber | 1,6 g |
Vitaminer og mineraler (% RI)
K-vitamin1107% RI
A-vitamin38% RI
C-vitamin38% RI
Jern13% RI
Magnesium22% RI
Kalium19% RI
Helsefordeler
Bladbete er fremragende for benhelse på grunn av sitt enestående K-vitamininnhold. A-vitaminet støtter syn og immunforsvar, mens C-vitaminet fremmer kollagensyntese. Jern og magnesium gjør den verdifull for energiomsetning og muskelfunksjon.