Hopp til innholdet

Dyrkingsguide

Slik dyrker du bladbete hjemme

Bladbete er en av de mest givende grønnsakene du kan dyrke selv. Den vokser raskt, tåler frost og gir avling i flere måneder fra et lite frø.

Bladbete (poirée) med store blader og tykke, bleke stilker. Fargelitografi fra Vilmorin-Andrieux' Les plantes potagères, 1883.
Bladbete (poirée) med store blader og tykke, bleke stilker. Fargelitografi fra Vilmorin-Andrieux' Les plantes potagères, 1883.Vilmorin-Andrieux & CiePublic domain

Beste sesonger

Vår (så mars–mai)Høst (så august–september)

Bladbete tåler lett frost og kan overvintre i milde klima. Unngå å så på det varmeste av sommeren.

  1. Planting

    Sett frø 2–3 cm dypt, med 30 cm mellom plantene og 40 cm mellom radene. Bladbete trives best i veldrenert, næringsrik jord med pH 6,0–7,0. Bland inn kompost i bedet før du sår.

  2. Vanning

    Hold jorda jevnt fuktig, men ikke gjennomvåt. Det er bedre å vanne grundig én til to ganger i uka enn å vanne lite og ofte. Legg jorddekke rundt plantene for å holde på fuktigheten og holde ugress nede.

  3. Høsting

    Begynn å høste de ytterste bladene når plantene er 20–30 cm høye, ca. 8–10 uker etter såing. La alltid den sentrale vekstspissen stå urørt. Plantene fortsetter å produsere i mange måneder.

Høst de ytterste bladene, la vekstspissen stå, så gir planten nye blad i mange måneder.
Poirée à carde blanche frisée, en krussbladet hvitstilket variant. Vilmorin-Andrieux, 1883.
Poirée à carde blanche frisée, en krussbladet hvitstilket variant. Vilmorin-Andrieux, 1883.Vilmorin-Andrieux & CiePublic domain

Tips

  • Høst om morgenen, da er bladene sprøest.
  • Fjern blomsterstilker med en gang, ellers slutter planten å lage blader.
  • Gjødsle med balansert flytende gjødsel hver fjerde uke.
  • Plant hvitløk eller gressløk som plantenaboer for å holde bladlus unna.

Noe galt med planten din?

Les guiden om skadedyr og sykdommer for å sette diagnose på vanlige problemer.

Skadedyr og sykdommer →

En hyllest til Beta vulgaris var. cicla

Bladbete: informasjonsside